LINGUADO GRELHADO


Ingredientes

Linguado fresco
Limão qb
Margarina qb
sal qb

Preparação

Compre linguado fresco e tempere com sal 1 ou 2h antes.
Leve a grelhar na grelha ou no forno.
Entretanto derreta a margarida e junte sumo de limão, misturando bem.
Quando o peixe estiver grelhado, cubra com o molho e sirva com batata cozida ou legumes.
Pode polvilhar o peixe com coentros picados.

3 comentários:

Andradarte disse...

Deve ser uma maravilha....Gostei do
toque final....Coentros picados....
Beijo

mfc disse...

É um peixe de excelência!
E o teu pormenor de bom gosto sempre presente.

Manuel Luis disse...

Esta tudo aqui! Bom apetite e boas férias.
Abraços