LINGUADO GRELHADO
Ingredientes
Linguado fresco
Limão qb
Margarina qb
sal qb
Preparação
Compre linguado fresco e tempere com sal 1 ou 2h antes.
Leve a grelhar na grelha ou no forno.
Entretanto derreta a margarida e junte sumo de limão, misturando bem.
Quando o peixe estiver grelhado, cubra com o molho e sirva com batata cozida ou legumes.
Pode polvilhar o peixe com coentros picados.
Etiquetas:
PEIXE
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3 comentários:
Deve ser uma maravilha....Gostei do
toque final....Coentros picados....
Beijo
É um peixe de excelência!
E o teu pormenor de bom gosto sempre presente.
Esta tudo aqui! Bom apetite e boas férias.
Abraços
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